Sistema Srl nasce per unire e sviluppare la decennale esperienza e professionalità dei soci fondatori nell’area della sicurezza sul lavoro e della protezione dell’ambiente.
Fino al 35 per cento della produzione di cibo a livello globale dipende dalle api. Delle 100 colture da cui dipende il 90 per cento della produzione mondiale...
La mancanza dell’indicazione del prodotto surgelato nel menù è da considerarsi tentativo di frode in commercio (art.515 del Codice Penale) e sanzionato con la reclusione fino a due anni o...
Potrebbe capitare di dover servire soggetti celiaci, ovvero persone che hanno un’intolleranza alimentare permanente al GLUTINE: significa che, anche in quantità minime, questa sostanza non può essere assunta dal soggetto...
Non se ne sente parlare molto, ma il gas radon costituisce oggi, in Italia, la seconda causa di cancro al polmone dopo il fumo di tabacco e ad esso sono attribuiti...
L’ALLERGIA ALIMENTARE è una reazione immunologica avversa al cibo ingerito; l’allergene è la proteina solitamente innocua per la maggior parte delle persone, ma che per taluni individui (soggetti allergici) è...
Sushi e pesce crudo: sempre più apprezzati sulle nostre tavole, ormai hanno conquistato il palato degli italiani! Con l’introduzione nelle diete occidentali di preparazioni come il sushi, il sashimi e...
Notizia degli ultimi giorni: “Allarme Legionella nel milanese,continua a salire il bilancio delle vittime”.
In quest’ultimo periodo i casi di legionella in Italia sono aumentati...
E’ Agosto, e si sa, è il mese di ferie, feste e delle buone grigliate in compagnia; purtroppo però è il mese del gran caldo e i nostri alimenti vanno...